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    zoom RSS 連休疲れにはアスパラの豚巻

    <<   作成日時 : 2018/05/07 06:30   >>

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    連休明け





    長い連休が取れた人も





    カレンダー通りだった人も






    今日から仕事ですね





    聖快堂も今日から通常営業





    次の連休は





    6月は無く





    7月中旬の海の日





    早くも海の日が待ち遠しいせいかいどうです(笑)






    さて、写真は連休中の晩酌で良く食べた





    アスパラの豚バラ巻き





    せいかいどうの大好きな食材 ”アスパラガス”





    茹でても炒めて





    とてもビールに合いますよね♪





    ■ 芦笋 アスパラガス



    芦笋は体内の「陰液」を補い滋養する「滋陰」の食材



    五性 「微温」



    五味 「甘」「苦」



    帰経 「肺」「心」「肝」「腎」



    主な薬効は



    発熱、喉の腫れや痛み、のどの渇き、便秘に良い
    「清熱滋陰」「生津止渇」



    空咳、痰等に良い「潤燥止咳」




    皮膚の乾癬、痒みに良い「殺虫止痒」





    ■ 豚肉



    豚肉もまた体内の「陰液」を補い滋養する「滋陰」の食材



    五性 「平(微寒)」



    五味 「甘」「鹹 しおからい」



    帰経 「脾」「胃」「腎」





    薬効は




    肌や体に潤いを与え、空咳、乳汁不足を助け、病の回復
    を促す「滋陰潤燥」





    これからが旬の”アスパラガス”が持つ多糖成分は免疫力
    の向上
    に有効




    三大栄養素の代謝に関わり疲労回復を助けるビタミンB群
    が豊富な”豚肉”




    連休疲れで今日は元気がないというあなたに




    おすすめです。







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