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    zoom RSS 冬至の次候と蟹

    <<   作成日時 : 2017/12/26 07:44   >>

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    年の瀬も近い




    今日26日は




    二十四節気 「冬至」次候




    七十二候では




    日本、中国と共に




    「冬至」次候




    ” 麋(さわしかの)角(つの)解(おつ)る ”



    麋=大鹿




    大鹿もその角を落とす時節とか




    先人達は「陽」の象徴たる角が落ちる姿に一陽来復、
    天地に古き「陽」尽きて新しい「陽」が生まれる今の
    時期を重ねたようです






    さて、写真は”蟹”




    せいかいどう家は子供達がすでに皆、成人していますので




    チキンやケーキでクリスマスと言う事も無く




    クリスマスの夜は夫婦と愛犬2匹のみ




    外食に出掛けてもどこも満員でしょうし




    自宅で熱燗を飲みながら簡単に少量の”かに鍋”





    鹿の角ではなく蟹の爪や脚で過ごす




    ま、それなりのクリスマスでした (笑)





    ■ 蟹



    は体内の余分な熱が引き起こす様々な症状に良い
    「清熱瀉火」の食材



    五性 「寒」



    五味 「鹹 しおからい」



    帰経 「腎」「肝」




    薬効は



    体内の余分な熱を収める「清熱」



    骨や骨髄の再生を助ける「補骨生髄」



    血流を改善しうっ血を解消する「活血散瘀」




    体を冷やす「寒」性の”蟹”



    冷え症の方は生食の蟹刺しは食べ過ぎに注意



    ま、食べ過ぎるという事は想像しづらいですが(笑)



    年末年始は1年を通しもっとも”蟹”を食べる機会が多い時期
    だけに



    その五性を考えれば”蟹”は温かいお鍋の方が良さそうです






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