フライパンでパン作り 立春の次候

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週末の明後日9日は





二十四節気 「立春」次候





本朝七十二候では





「立春」次候





” 黄鶯睍睆(うぐいすなく) ”





寒さがまだ厳しい中でも鶯はいち早く春を感じ
山里で美しい鳴き声をあげ始める時節とされ





中国の七十二候では





「立春」次候





” 蟄虫(ちっちゅう)始めて振るう ”





冬の間、土中に籠もり寒い冬を越した虫達が
「春」の気を感じ体をゆり動かし始める頃と
されます。




※ 前記の体をゆり動かしはじめた「蟄虫」
が戸を開き地上にあらわれるのが3月5日、
二十四節気の「啓蟄」




さて、タイトルの話です。




一昨日は聖快堂の姉妹店



「ゆとりを大切に毎日を丁寧に」をテーマ
に健康講座や様々なハンドメイド講座等を
企画している



茶話の杜 Moku-anにおいて



講師をお招きし



「フライパンと牛乳パックで作るパン」
ワークショップが楽しく賑やかに開催。



参加者の皆様にはとても楽しいひとときと
なったようです。


20.02.07c.jpg



今や日本人の主食は米でなくパン?かと思う
ほど近年の軟らかい食パンを含むパンブーム
は凄いですね~



但し、パンの原料となる”小麦は皮涼肉温”



薬膳で言うと食用となる種実の殻自体は「涼」
性なのですが殻を剥いて実だけを白く精製した
小麦粉の五性は「温」性で小麦粉には小毒があ
るとされ食べ過ぎると皮膚疾患などを引き起こ
しやすいとされます。


気になる方は砂糖が多い菓子パン等ではなく、
小麦等を殻ごと挽いた全粒粉で作ったパンを
選ぶように気をつけましょうね。




(追記)


茶話の杜 Moku-anでは引き続き、健康に関する
勉強会や多種多彩なワークショップを企画してい
ます。




講師経験が無い方でも御自身の趣味や特技を多
くの方に知ってもらいたい、趣味の仲間を増や
したいという方は是非御一報くださいませ。




尚、茶話の杜 Moku-anのワークショップは
基本、営利を目的としない為、ボランティア
または薄謝での講師依頼となります事をあら
かじめ御了承くださいませ。



また、各種のネットワークビジネスの勧誘、
特定の宗教への勧誘等を目的とした参加は
固くお断りいたします。




お問い合わせは聖快堂または下記 
”Moku-an"のインスタから管理人へ


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https://www.instagram.com/jslune/


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