平日はノンアルコール その後

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特に健康上の必要に迫られた訳でもなく


美味しいノンアルコールビールを見つけた
のとたまたま漢方相談をお受けしている同
年代の患者さんが断酒後、痩せたという話
を聞き


半分、話のネタにと試しで始めた平日の断



1年365日、閏年は366日、毎日飲ん
でいた割には特に苦になる事もほぼ1か月
が経過


アルコール飲料は週末の土日だけ飲むとい
う生活で結果は体重が4キロ減


特にお腹周りがスッキリ(笑)


肝臓がアルコールの分解を優先する必要が
無くなり脂肪の分解が活発になったようで
す。


ま、酒のつまみにとしょっぱい物をダラダ
ラと食べなくなった事も大きいかと思いま
すね。(笑)




最後に写真は



せいかいどうが大好きなししとうのじゃこ
炒め



今からが旬の夏野菜”獅子唐辛子”



そして小魚”ジャコ”を醤油や砂糖で炒めて
少量の胡麻や唐辛子で和えたもの。



平日にこれがあるとビールが欲しくなり困
りますが・・・



週末の屋外での運動でたっぷりの汗を掻き



風呂を浴びた後



ノンアルコールではなく



アルコールの入ったビールで喉を鳴らして
昼飲みするには最上の肴です♪




■ 獅子唐辛子



五性 「平」



五味 「微辛甘」



帰経 「心」「胃」「腎」




体内の余分な熱を収め、イライラに良い
「清熱除煩」



肝にこもった余分な熱を収め、食欲不振に
良い「平肝和胃」



※南米原産の唐辛子には辛味種と甘味種が
ありますが”ししとう”は甘味種で同じナス
科のピーマンとほぼ同じ成分を持つとされる。




■ じゃこ 


カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシ
等、鰯類の仔魚



五性 「温」



五味 「甘」



帰経 「脾」




薬効は




「気」「血」の虚弱や、息切れ、めまい、
むくみ等に良い「補益気血」




高温多湿な梅雨



体内に生じた余分な「熱」を収める旬の夏
野菜”獅子唐”


そして臓腑機能を高める「補気」作用を持
つ、旬の魚”鰯 いわし"は冷たいものや生も
のを摂る機会が増える時期だけに


冷たいビールの肴として薬膳的にも黄金の
コンビと言えます。




※ エビデンスを伴わない
「新型コロナウイルス」
便乗商法には気をつけましょう。




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